罩极电机在集成灶中排风的换气的作用。集成灶是一种将炉灶、排风机和吸烟机集成在一起的厨房设备。而罩极电机通常用于集成灶中的排风系统，帮助排除烹饪过程中产生的油烟、烟雾和异味。

罩极电机通过其风叶产生，将烟雾和异味从炉灶区域吸入，并通过排风管道将它们排出室外。这样可能有效地净化空气，改善厨房的通风环境，防止油烟和异味在室内滞留，同时也降低了火灾和空气污染的风险。

在集成灶中，罩极电机通常具有可调节的风速和抽风量，以适应不同的烹饪需求。用户可以根据烹饪的具体情况选择合适的风速和抽风量，从而实现更好的排风效果。

此外，罩极电机在设计上通常比较紧凑，适合嵌入式和紧凑型的集成灶设计。它们通常具有低噪音、高效能和节能的特点，以提供高效的排风性能。

总之，罩极电机在集成灶中的作用是通过排风系统排除烹饪过程中产生的油烟、烟雾和异味，提供清新的厨房环境，同时提高厨房的安全性和舒适度。